Lailac propone un corso in 2 giornate per immergersi nel mondo del Ramen, i più famosi noodles giapponesi, con il desiderio di far conoscere questo piatto divenuto ormai famosissimo ma anche troppo confuso con altri piatti giapponesi! Insegneremo le basi teoriche e pratiche di questo confort food amatissimo in Giappone Leggi tutto…
Lailac propone corsi di cucina giapponese con il desiderio di portare i sapori ed i piatti delle case giapponesi nelle vostre attraverso due tipi di corsi: Cucina Casalinga Giapponese e Sushi & Sashimi. Quello di Sushi è datto per: SUSHI & SASHIMI 寿司と刺身 Sushi to Sashimi Livello Base da lunedì 11 Leggi tutto…
Lailac coltiva il desiderio di tramandare il cuore e l’anima della tradizione giapponese attraverso la disciplina della Via del Te che insegna l’ospitalità e la cura per le piccole cose. Adatto per: Per comprendere usi e costumi del Giappone Per concentrarsi sul presente e i piccoli gesti Per scoprire una Leggi tutto…
Lailac propone corsi per imparare l’antica arte di piegare la carta diffusasi in tutto il mondo ormai da un secolo. Ogni lezione sarà dedicata ad uno specifico tema. Adatto per: Chi desidera migliorare la manualità Per affinare concentrazione e pazienza Scoprire un’antica usanza nata dalle filosofie shintoiste ARTE DEL PIEGARE Leggi tutto…